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あらたけ歯科クリニック

福岡県北九州市の「あらたけ歯科クリニック」の院長が、患者様向けの歯科情報や個人的な趣味のこと・北九州市の情報などを掲載していきます。

家内の誕生日

最近は隣の診療室の打ち合わせや、診療の治療計画書の作成に追われて
ブログを更新する暇が本当にありませんでした。
まとめて更新します。
1月15日は副院長(家内)の誕生日でした。日ごろの感謝の気持ちを込めて、
リーガロイヤルホテルの「なにわ」と言う鉄板焼きのお店に行きました。
目の前でシェフが手際よく上手にお肉や魚を焼いてくれます。
たくさんの目線にさらされてよく緊張せずにあれだけ無駄のない動き
ができるなと本当に感心しました。
締めのガーリックライスは絶品です!この作り方をいつも真似して
バーベキューで作ってみるのですがこのようにパラパラとうまく炒めることができません。
おそらくは鉄板の厚さと火力の違いだと思います。
もちろ技術も全く違う事は言うまでもありません。
naniwa3.jpg
naniwa2.jpg
naniwa1.jpg

女性のシェフだったですが、素晴らしい手さばきでした。感動しました。

家内も喜んでくれてよかったです。いつもおうちのことと仕
事といろいろがんばってくれて感謝の気持ちでいっぱいです。
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